Зелений салат із помідором і вівчою бринзою
Опис
Для приготування салату використовуємо вівчий бринзу. Його смак і аромат насичені, тому нарізаємо невеликими шматочками. Сіль у салат не додаємо, оскільки бринза містить багато солі, і цього буде достатньо для всього салату. Найкращою заправкою буде олія з бальзамічним оцтом, а часник додаємо за смаком. Салат смачний і корисний, не упускайте нагоди літа
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Листя салату промиваємо, просушуємо на рушнику, розриваємо на шматочки і викладаємо на плоску тарілку.
- 3
Крок 3
Помідори нарізаємо скибочками і викладаємо на листя.
- 4
Крок 4
Бринзу нарізаємо невеликими кубиками і додаємо до салату.
- 5
Крок 5
Готуємо заправку. В піалу наливаємо оливкову олію та бальзамічний оцет, додаємо часник, пропущений через прес, і все перемішуємо.
- 6
Крок 6
Додаємо до салату листочки базиліка і поливаємо все заправкою.
- 7
Крок 7
Зелений салат з бринзою та помідорами готовий, посипаємо його перцем і подаємо до столу. Смачного!