Зелений салат з пекінською капустою
Опис
Просте в приготуванні страва. Якщо хочете додати салату кислинки, раджу додати кисло-солодке зелене яблуко. Уся зелень має бути свіжою та ароматною! Якщо ви заздалегідь зварите яйця, на приготування салату підуть лічені хвилини. Розповідаю. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень помийте, обсушіть. Яйця зваріть і охолодіть.
- 2
Крок 2
Пропоную розпочати приготування з соусу. Поки ми будемо нарізати зелень, він трохи пропитається смаками та ароматами. Додайте до вершкового масла подрібнений часник і кріп. Перемішайте та посмажте за смаком.
- 3
Крок 3
У салатницю покладіть нарізані листя пекінської капусти.
- 4
Крок 4
Додайте нарізані огірки.
- 5
Крок 5
Рублені варені яйця. Одне яйце залиште для подачі.
- 6
Крок 6
І рублений зелений цибуля.
- 7
Крок 7
Заправте салат соусом, ретельно перемішайте і посмачуйте за смаком. Дайте салату настоятися 4-5 хвилин. Розкладіть порційно, прикрасивши чверткою яйця, і подавайте до столу!
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.