Зелений салат з мідіями
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви любите смачні та корисні салати, цей рецепт для вас. Салат готуємо із свіжих листя салату, додамо сочні солодкуваті черрі та свіжий огірок. Мідії можна використовувати як варені, так і мариновані. Сир надасть салату вершкову нотку. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Салат ополосніть і просушіть. Викладіть салат на тарілку.
- 3
Крок 3
Мідії варити 3-4 хвилини у підсоленій воді. Розкласти мідії поверх зеленої подушки.
- 4
Крок 4
Помідори черрі ополосніть, обсушіть. Розріжте помідори навпіл. Викладіть томати поруч із мідіями. Огірок ополосніть і наріжте кружочками, розкладіть на тарілці.
- 5
Крок 5
Сир наріжте невеликими пластинками. Розкладіть сир між усіма інгредієнтами. Сіль і перець додайте в салат за смаком, збризніть лимонним соком, додайте олію. Подавайте салат одразу.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.