Салати
Зелений салат без майонезу
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. У салат можете додавати будь-яку зелень, яку ви любите. У моєму варіанті за рахунок додавання черемши та руколи салат виходить досить пікантним і цікавим на смак. Зазвичай я заправляю його натуральним йогуртом. Але можна віддати перевагу рослинній олії. У цьому випадку салат підійде веганам і тим, хто дотримується сироїдіння. Розповім детально. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень помийте, обсушіть.
- 2
Крок 2
Руколу трохи порвіть руками і викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Поріжте всю зелень — цибулю-порей, цибулю, кріп — і викладіть у миску.
- 4
Крок 4
Потім додайте нарізану пекінську капусту та огірки.
- 5
Крок 5
Заправте салат йогуртом, посолити і поперчити за смаком.
- 6
Крок 6
Можна подавати до столу.