Зелений салат

Опис

Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей салат божевільно корисний. По суті, всі його інгредієнти досить нейтральні на смак. Але пікантності тут додає гострий часник. До речі, його кількість можете змінювати за смаком. Мені вистачає двох зубчиків. Я обожнюю подавати цей салат на білих тарілках, гаряче — запечену червону рибку. Дуже гарна та корисна страва. Украсьте за бажанням і подавайте.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Перш за все добре вимийте та висуште всі овочі. Капусту кейл порвіть руками і покладіть на дно великої миски.

2. 2

   Крок 2

   Корінь селеру та болгарський перець наріжте дрібно, огірок — кружочками, цукіні — невеликими кубиками.

3. 3

   Крок 3

   Змішайте всі нарізані овочі, додайте зелений горошок (у мене розморожений), подрібніть часник через прес.

4. 4

   Крок 4

   Заправте салат рослинною олією, додайте сіль, перець, кріп-салат. Усе добре перемішайте і відразу подавайте до столу.