Яскравий салат-желе на Новий рік
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яскравий салат-желе на Новий рік готується із зеленого желе (лайм або ківі) та улюблених овочів. Нарізаємо овочі, додаємо до желе і виливаємо у гарну форму або маленькі формочки. Удачі у приготуванні та гарного Нового року! Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Два пакети желе розчиніть у гарячій воді згідно з інструкцією на упаковці. Зазвичай я беру трохи менше води, щоб желе вийшло більш пружним. Моркву, яблуко та виноград помийте, очистіть. Моркву наріжте тонкими кільцями або півкільцями. До речі, можна використовувати й варену моркву. Яблуко наріжте півдольками. Виноград розріжте навпіл і видаліть кісточки, маслини також розріжте навпіл. Ядра горіхів можна подрібнити.
- 2
Крок 2
2. Всю підготовлену нарізку додаємо в трохи охолоджений желе, перемішуємо.
- 3
Крок 3
3. Візьміть форму для кексу, ополосніть її водою і в мокру форму вилийте наше желе з ягодами-овочами.
- 4
Крок 4
4. Як тільки желе охолоне, ставимо його в холодильник до повного застигання. Перед подачею вивертаємо на гарну тарілку.
- 5
Крок 5
5. Яскравий салат-желе на Новий рік можна прикрасити зеленню або майонезом.