
Супи
Курячий суп із яйцем
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Зваріть на обід яєчний суп з куркою. Спочатку варіть курку, не забудьте зняти піну, потім додайте овочі і — в самому кінці — варені яйця.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Приготуємо продукти для супу.
- 2
Крок 2

2. Спочатку потрібно приготувати бульйон для супу. Варимо курку до готовності.
- 3
Крок 3

3. Дрібно нарізаємо овочі.
- 4
Крок 4

4. Додаємо їх до курки. Солимо. Доводимо до кипіння та варимо 15 хвилин. За цей час відварюємо яйця, охолоджуємо, очищаємо.
- 5
Крок 5

5. Нарізаємо яйця кубиками, дрібно нарізаємо петрушку.
- 6
Крок 6

6. Додаємо яйця та петрушку в суп, проварюємо 1 хвилину і вимикаємо. Суп готовий.