Яєчний салат із яйцем
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Дивовижно ніжний і смачний салат чудово розбавить ваш звичний раціон. Завдяки свому складу він не дуже «вдарить» по вашій фігурі. За бажанням можна замінити майонез на вершки. Це дозволить зробити салат ще легшим і знизити його калорійність. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Почнемо з того, що підігріємо воду, в якій будуть варитися кальмари. Кальмарів тим часом промиваємо під водою і видаляємо зайві частини. Коли вода закипить, опускаємо туди кальмарів на одну хвилину.
- 2
Крок 2
Цибулю очищаємо і нарізаємо тоненькими смужками. Заливаємо нарізану цибулю окропом і залишаємо на деякий час, потім зливаємо воду і просушуємо цибулю. Таким чином ви зможете позбутися зайвої гіркоти.
- 3
Крок 3
Додаємо цибулю в ємність для салату. Туди ж відправляємо промиту нарізану зелень. Кальмари охолоджуємо та нарізаємо тоненькими смужками. Яйця варимо вкрутну, охолоджуємо та нарізаємо кубиками. Огірок промиваємо під водою та також нарізаємо кубиками.
- 4
Крок 4
Змішуємо всі інгредієнти, додаючи спеції за смаком. Заправляємо салат майонезом і ставимо в холодильник на кілька годин. Салат з кальмарами та яйцем готовий.