Ягідний салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Ви здивуєтеся, наскільки смачним і навіть ситним вийде ваш ягідний салат. Я розповім рецепт спеціального солодкого соусу з апельсинового соку. Головне — варіть соус не більше 5 хвилин. Тоді він встигне охолонути, поки ви будете нарізати ягоди та фрукти, і трохи загустіє. Ягідний салат — чудовий десерт, може також стати солодким легким сніданком. Влаштуйте собі свято — приготуйте ягідний салат. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Висипте цукор у невелику каструлю, додайте води.
- 2
Крок 2
Натріть цедру апельсина.
- 3
Крок 3
Викладіть цедру в каструлю до цукру з водою, вичавте туди ж сік із апельсина.
- 4
Крок 4
Розріжте стручок ванілі вздовж і вийміть насіння, подрібніть його. Додайте до каструлі.
- 5
Крок 5
Добре збийте солодкий соус вінчиком.
- 6
Крок 6
Розріжте червоний виноград навпіл уздовж. Видаліть кісточки, якщо вони є. Так само розріжте полуницю. Змішайте ягоди разом.
- 7
Крок 7
Потім розріжте зелений виноград і також видаліть кісточки. Додайте до ягід у чашку, зверху висипте чорницю.
- 8
Крок 8
Залийте ягоди солодким соусом і перемішайте.