Супи
Смачний супчик
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Суп готується просто і швидко. Мій рецепт зовсім нескладний. Страва вариться всього 20-30 хвилин, враховуючи, що в ньому буде м'ясо, а точніше фарш. Основа буде сирно-грибною. Обожнюю такі речі, тому завжди готую їх з усією душею. Раджу такі супи тим, хто віддає перевагу європейським варіантам страв з невеликою кількістю інгредієнтів. Дивіться, подавайте з зеленню та зі сметаною.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поставте воду на плиту до закипання. Цибулю та шампіньйони наріжте. Обсмажте їх разом із фаршем на маслі протягом 5 хвилин. Посоліть і поперчіть смаження.
- 2
Крок 2
Картоплю очистіть і помийте. Натріть її на великій тертці.
- 3
Крок 3
У киплячу воду додайте картоплю, сир і підсмажку. Додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Варіть суп близько 15 хвилин. Прикрасьте його зеленню.