Смачний суп з індички
Опис
Смачний і ароматний суп. Суп із індички чудово насичує і живить організм. У поєднанні з овочами виходить ароматна, яскрава і дуже смачна перша страва, яка сподобається як дорослим, так і дітям. Рецепт можна з упевненістю віднести до низькокалорійних, підійде як для тих, хто схудує, так і для тих, хто дотримується дієтичного раціону. Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Філе індички залити водою, додати лавровий лист, перець горошком і варити до готовності. Щоб філе швидше приготувалося, я нарізаю його відразу порційними шматочками.
- 3
Крок 3
Потім бульйон процедіть, а каструлю ополосніть. Картоплю та цибулю наріжте кубиками. Моркву натріть на тертці. Перекладіть овочі в каструлю.
- 4
Крок 4
Залийте процідженим бульйоном, додайте варене філе індички та підсоліть за смаком. Варіть до готовності картоплі.
- 5
Крок 5
Коли картопля буде майже готова, додайте брокколі, розібрану на суцвіття, та помідор, нарізаний кубиками. Варіть все разом ще приблизно 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
У самому кінці додайте нарізану зелень та подрібнений часник. Доведіть до кипіння і зніміть каструлю з вогню. Готовому супу дайте настоятися 10-15 хвилин.
- 7
Крок 7
Смачний суп з індички готовий.