Смачний курячий суп
Опис
Смачний і ароматний суп. Хочу сказати вам, що цей дуже смачний курячий суп удома ви просто зобов'язані приготувати хоча б раз — а що, якщо це стане вашою новою улюбленою першою стравою? Адже раніше я такий суп не готувала, бо він здавався мені занадто банальним, і даремно! Навіть мої домашні, яких я вже давно випестувала своєю варінням, авторитетно заявили, що цей класичний рецепт смачного курячого супу дійсно не даремно носить таку назву! Спробуйте і ви його приготувати. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куриці стегна промиваємо, заливаємо холодною водою і ставимо на плиту. Після закипання знімаємо піну, додаємо спеції, сіль і перець.
- 2
Крок 2
2. Картоплю миємо, чистимо, нарізаємо довільно — і відправляємо у суп.
- 3
Крок 3
3. Овочі, власне, теж нарізаємо, як вам подобається, і додаємо до супу тоді, коли курка й картопля майже готові.
- 4
Крок 4
4. Приблизно в той самий час додаємо у суп добре промитий рис. Варимо до готовності рису, курки та картоплі.
- 5
Крок 5
5. При подачі посипаємо зеленню та прикрашаємо вареним яйцем. Удачі!