Смачний крабовий салат
Опис
Просте в приготуванні страва. Тепер і ви знаєте класичний рецепт приготування цього традиційного святкового салату. Крабовий салат ідеально підійде для повсякденного столу, тому не бійтеся влаштовувати собі свята щодня. Ніжний смак салату поєднується з насиченістю та різноманітністю. Салат дуже ситний, а заправка — надзвичайно оригінальна. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо з підготовки основних інгредієнтів.
- 2
Крок 2
Нарізаємо дрібним кубиком огірок і крабові палички. Яйця варимо, також варимо рис.
- 3
Крок 3
Дрібно рубимо яйця, залишаємо один яєчний жовток для соусу. Додаємо до салату кукурудзу, дрібно нарізаний цибулю. За бажанням її можна залити окропом, щоб позбутися зайвої гіркоти.
- 4
Крок 4
Додаємо до салату рис і добре все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Готуємо соус. Для цього розтираємо виделкою жовтки, додаємо гірчицю, оливкову олію, спеції, лимонний сік та кефір.
- 6
Крок 6
Добре все перемішуємо — і ось що має вийти в результаті. Заправляємо салат, перемішуємо його і ставимо в холодильник на кілька годин.
- 7
Крок 7
Найсмачніший крабовий салат готовий.