Смачна розсолка
Опис
Суп готується просто і швидко. Якщо вам стало цікаво, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть сковороду вок і налийте в неї рослинну олію. Поставте на плиту, розігрійте. Цибулю очистіть від шкірки та наріжте півкільцями. Викладіть цибулю на сковороду. Додайте до неї очищений і нарізаний соломкою селеру та моркву. Злегка підрумянте овочі. Потім додайте до них нарізаний солоний огірок.
- 2
Крок 2
Тепер черга томатної пасти. Викладіть її в сковороду до решти інгредієнтів і добре все перемішайте. Ви можете використовувати замість томатної пасти помідори у власному соку або звичайний томатний сік.
- 3
Крок 3
Далі додайте зелений консервований горошок, який попередньо потрібно звільнити від зайвої рідини, в якій він плаває в банці. Потім перемішайте інгредієнти та дайте їм закипіти.
- 4
Крок 4
У каструлю потрібного розміру налийте чисту питну воду і доведіть її до кипіння на плиті. Потім очистіть картоплю і наріжте її на невеликі кубики або брусочки. Покладіть картоплю у воду.
- 5
Крок 5
До картоплі додайте тунця з банки разом із рідиною. Потім додайте підсмажку. Киньте лавровий лист, поперчіть, посоліть. Дайте супу закипіти та варіть п’ятнадцять хвилин до повної готовності. Подавайте суп з зеленню.