Салати
Вітамінний салат із рисом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Додамо до цього рису зелень, селеру та зелений горошок, заправимо лимонним соком та оливковою олією. У результаті отримаємо дуже корисну та смачну страву. Готуйте з задоволенням і користю. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні продукти. Зелень і селер вимийте. У селері видаліть жорсткі волокна. Перепелині яйця зваріть у киплячій воді протягом 5 хвилин. Охолодіть, почистіть.
- 2
Крок 2
Рис промийте, залейте водою (1:2), доведіть до кипіння, на повільному вогні зваріть до готовності.
- 3
Крок 3
Зелень дрібно наріжте, селеру наріжте тонкими скибочками.
- 4
Крок 4
З'єднайте в глибокій мисці варений рис, зелень, селеру, зелений горошок, сіль, перець. Заправте лимонним соком, олією, перемішайте.
- 5
Крок 5
Подавайте з половинками яєць.