topfood.cloud
Всі рецепти
Вінегрет із ріпою
Салати

Вінегрет із ріпою

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Буряк заверніть у фольгу і запечіть у духовці до м'якості.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Картоплю та моркву варіть у шкурі до готовності. Потім повністю охолодіть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ріпу очистіть, наріжте кубиками і приготуйте на пару. Я використовую для цього звичайне сито та каструлю. На це знадобиться близько 10 хвилин. Після повністю охолодіть.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Очистіть буряк і наріжте кубиками. Заправте рослинною олією та перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте зелений консервований горошок, ріпу та нарізаний кубиками картоплю, моркву з кислим огірком.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Посолити і поперчити за смаком. Все перемішати.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Вінегрет із ріпою готовий, смачного вам апетиту!