
Салати
Вінегрет з огірками та свіжим горошком
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Докладніше, можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Зваріть картоплю та моркву в шкірці.
- 3
Крок 3

Буряк варіть окремо в каструлі 1 годину.
- 4
Крок 4

Охолодіть зварені овочі, почистіть від шкірки, наріжте кубиками.
- 5
Крок 5

Солоні огірки також наріжте дрібними кубиками, зелений горошок розморозьте. Перекладіть у миску.
- 6
Крок 6

Наріжте дрібно зелений цибулю, заправте вінегрет рослинною олією та білим винним оцтом, посольте за смаком. Добре перемішайте салат.
- 7
Крок 7

Вінегрет із солоними огірками та горошком готовий.