
Вінегрет з огірками
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Якщо ви ще не знаєте, можна подавати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Картоплю, моркву і буряк відправляємо варитися приблизно на годину. Цибулю очищаємо від шкірки і нарізаємо дрібно.
- 2
Крок 2

Коли овочі будуть готові, нам потрібно почекати, поки вони охолонуть.
- 3
Крок 3

Буряк чистимо і нарізаємо невеликими кубиками зі стороною 1-1,5 сантиметра. Поливаємо нарізаний буряк невеликою кількістю рослинної олії, щоб він не забарвив інші овочі в салаті.
- 4
Крок 4

Тепер нарізаємо кубиками картоплю, моркву та свіжий огірок, перекладаємо в глибоку миску. Туди ж додаємо нарізаний цибулю та буряк.
- 5
Крок 5

Потім нарізаємо солоний огірок, а якщо любите більш кислуватий смак, можна додати обидва. Тепер солимо і за бажанням додаємо ще олії, ретельно перемішуємо. Наш вінегрет готовий, можна приступати до вечері.