Вінегрет із м'ясом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Усі інгредієнти в цьому вінегреті відповідають класиці. Я взяла варене куряче м'ясо, але підійдуть яловичина, індичка, свинина. Заправте вінегрет майонезом або майонезом зі сметаною. Така страва гідна святкового столу, але й у будні теж порадує вас чудовим смаком. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі продукти для вінегрету. Зваріть овочі до готовності, охолодіть і очистіть.
- 2
Крок 2
2. Картоплю зваріть у шкірці, охолодіть і очистіть. Потім наріжте кубиками і викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
3. Варене м'ясо дрібно наріжте і додайте у вінегрет.
- 4
Крок 4
4. Моркву зваріть, охолодіть і дрібно наріжте.
- 5
Крок 5
5. Червону або фіолетову цибулю очистіть, вимийте і дрібно наріжте, викладіть у салатник.
- 6
Крок 6
6. Солоні або мариновані огірки наріжте дрібно і додайте до вінегрету.
- 7
Крок 7
7. Буряк варити до м'яккості, охолодити та очистити. Нарізати дрібними кубиками.
- 8
Крок 8
8. Винегрет посолити за смаком і заправити майонезом.
- 9
Крок 9
9. Перемішайте всі інгредієнти вінегрету.
- 10
Крок 10
10. Вінегрет з м'ясом готовий. Подавайте до столу.