
Салати
Вінегрет із кукурудзою
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вінегрет — скарбниця вітамінів. І ще дуже смачний. Цей овочевий салат — частий гість на нашому столі. Я готую його з фасолею, з кислою капустою і з грибами. Але сьогодні хочу розповісти. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Овочі помийте, залейте водою та проваріть. Картоплі та моркві потрібно приблизно 20 хвилин, а от буряку слід варити більше години, залежно від розміру.
- 2
Крок 2

Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Додайте до неї варений картоплю, нарізану дрібним кубиком.
- 3
Крок 3

Додайте нарізану кубиками моркву.
- 4
Крок 4

Огірочки дрібно наріжте і викладіть у миску.
- 5
Крок 5

Відварену буряк дрібно наріжте кубиками.
- 6
Крок 6

Додайте кукурудзу, посоліть і заправте маслом.
- 7
Крок 7

Салат готовий, дайте йому настоятися протягом 20-30 хвилин і подавайте до столу.