
Салати
Вінегрет з каперсами
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко та просто. Детальніше, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Буряк помийте, обсушіть і запечіть у духовці при температурі 200 градусів до м’якості. Приблизно 1-1,5 години.
- 3
Крок 3

Очистіть буряк, потім наріжте на маленькі кубики.
- 4
Крок 4

Картоплю та моркву зваріть. Наріжте на маленькі кубики.
- 5
Крок 5

Квашену капусту дрібно порубіть. Солоні огірки наріжте на маленькі кубики.
- 6
Крок 6

Перекладіть підготовлені інгредієнти в велику миску. Додайте горошок і каперси.
- 7
Крок 7

Додайте в миску подрібнений укроп. Заправте вінегрет оливковою олією, посольте і поперчте за смаком. Добре перемішайте.
- 8
Крок 8

Вінегрет з каперсами готовий, смачного вам апетиту!