Вінегрет по-французьки
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Вінегрет чудово поєднується з різними гарнірами — каші, м'ясо, риба тощо. Щоб приготувати салат швидко, заздалегідь зваріть картоплю та буряк; якщо любите моркву, додайте і її, також попередньо зварену. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Заздалегідь відваріть буряк, почистіть, потім наріжте буряк невеликими кубиками. Викладіть нарізку в салатник.
- 3
Крок 3
Цибулю очистіть, обмийте, наріжте дрібними кубиками. Додайте цибулю до буряка.
- 4
Крок 4
Картоплю зваріть, охолодіть, наріжте невеликими кубиками.
- 5
Крок 5
Наріжте бочкові огірки невеликими кубиками і додайте до салату.
- 6
Крок 6
Додайте до салату консервований горошок.
- 7
Крок 7
Окремо змішайте масло, вино і гірчицю, додайте сіль і перець. Заправте салат і перемішайте інгредієнти.
- 8
Крок 8
Подавайте до столу.