
Салати
Класичний вінегрет із квасолею та капустою
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Перед вами досить простий спосіб. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Овочі потрібно заздалегідь зварити та охолодити. Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.
- 2
Крок 2

2. Потім очистіть і подрібніть моркву.
- 3
Крок 3

3. Очистіть і дрібно наріжте цибулину. За бажанням можна попередньо обдати її окропом або замаринувати.
- 4
Крок 4

4. Додайте в салатник квашену капусту, віджавши розсіл.
- 5
Крок 5

5. Туди відправте горошок.
- 6
Крок 6

6. Очистіть і наріжте кубиками буряк.
- 7
Крок 7

7. Посолити за смаком, додати рослинну олію.
- 8
Крок 8

8. Акуратно все перемішайте — і можна подавати вінегрет класичний з горошком і капустою в домашніх умовах до столу.