Салати
В'єтнамський курячий салат
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Незважаючи на те, що страву придумали в Азії, вона чудово вписується в наші широти. Усі продукти доступні, заправка трохи гостра, а приготування легке. Тож записуйте собі, подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку зваріть у підсоленій воді. Капусту наріжте соломкою.
- 2
Крок 2
2. Базилік і м'яту дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
3. З половинки лимона вичавіть сік. Охолоджене курчату розібрати на волокна.
- 4
Крок 4
4. З'єднайте в салатнику курку, базилік, м'яту та капусту. Наріжте помідор кубиками.
- 5
Крок 5
5. Змішайте всі інгредієнти. Полийте салат соусом і лимонним соком. Прикрасьте страву перцем.