Весняний салат із квасолею
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Нічого простішого, ніж приготувати такий салат, і бути не може. Свіжий редька, огірок і зелений салат створюють весняну гаму смаку, а яйця й квасоля надають барвистість і ситність. Квасолю можна брати будь-якого кольору. А рослинну олію можна використовувати соняшникову або оливкову. Подавати можна одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти для салату.
- 2
Крок 2
Листовий салат вимийте і наріжте, але не дуже дрібно. Викладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Редьку помийте і наріжте навпіл кружочками, якщо вона велика, або цілими кружочками, якщо редька не дуже велика.
- 4
Крок 4
Огірки помийте і наріжте, як редис. Додайте до салату.
- 5
Крок 5
Додайте консервовану квасолю або зваріть суху, попередньо замочивши її на кілька годин у воді.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть укрутую, охолодіть, почистіть і наріжте, але не дуже дрібно. Додайте до салату.
- 7
Крок 7
Салат посолити і заправити будь-яким рослинним маслом за смаком. Перемішайте всі інгредієнти.
- 8
Крок 8
Салат весняний із квасолею готовий.