Весняній огірковий салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Незважаючи на велику кількість рідини, в огірках міститься чимало фосфору, заліза. Крім того, тут присутня група вітамінів А, Е, С і В. Огірки також мають насичений аромат, завдяки чому приготовані з них салати виходять ніжними, смачними та освіжаючими. Такий салат чудово підходить для пікніків і є ідеальним доповненням до м'яса, смаженого на вогні. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Обгорніть огірки харчовою плівкою та розбийте огірок за допомогою молотка.
- 2
Крок 2
2. Наріжте огірки великими кубиками. Посоліть і підсолодьте їх.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисці змішайте оцет, кунджутне олію та цукор.
- 4
Крок 4
4. Змішайте огірки з подрібненим часником і кінзою, залейте їх заправкою та посипте кунжутним насінням. Перемішайте салат і подавайте до столу.