topfood.cloud
Всі рецепти
Вегетаріанський суп із капусти
Супи

Вегетаріанський суп із капусти

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Навариста перша страва. Я не дуже люблю цвітну капусту, але в супі вона дуже смачна. Для приготування вегетаріанського супу з капусти нам знадобиться цвітна капуста середнього розміру. Ще я додаю консервовану кукурудзу, а можна — і горошок. У готовий суп додаємо кінзу або петрушку. Подавати суп гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю нарізаємо кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Відправляємо картоплю варитися.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    А поки моркву тремо, цибулю дрібно нарізаємо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Робимо підсмажування.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Капусту миємо і розбираємо на суцвіття.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додаємо до картоплі капусту, підсмажку, кукурудзу. Варимо, поки не закипить. В готовий вегетаріанський суп з капустою додаємо зелень.