Супи
Вегетаріанський розсолник із рисом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Зазвичай я готую розсолник ще й з капустою, але цього разу вирішила обмежитися просто картоплею та рисом. Для приготування вегетаріанського розсолника з рисом нам знадобиться довгий рис, пару солоних огірків, можна маринованих. З зелені я додаю кріп та петрушку
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю нарізаємо кубиками.
- 3
Крок 3
Моркву тремо на тертці.
- 4
Крок 4
Цибулю нарізаємо кубиками.
- 5
Крок 5
Огірочки теж теремо на тертці.
- 6
Крок 6
Смажимо цибулю з морквою.
- 7
Крок 7
До овочів можете додати томатну пасту для кольору. Ставимо варитися рис, варимо хвилин 10, потім додаємо картоплю. Як закипить — смажену засмажку та огірочки. Ось такий ось вегетаріанський розсольник із рисом.