Вегетаріанський борщ у мультиварці
Опис
Навариста перша страва. Простий і дуже смачний рецепт на обід для всієї родини пропоную вашій увазі. Хочу показати вам. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий набір інгредієнтів ми будемо використовувати.
- 2
Крок 2
2. На дно чаші мультиварки налийте рослинну олію та встановіть режим «Смаження».
- 3
Крок 3
3. Очистіть і наріжте тонкими брусочками буряк. Викладіть у чашу та обсмажте кілька хвилин, перемішуючи.
- 4
Крок 4
4. Далі викладіть нарізану таким самим брусочками моркву.
- 5
Крок 5
5. І селеру.
- 6
Крок 6
6. Додайте нарізаний кубиками цибулю. Смажте овочі приблизно 5 хвилин, не забуваючи помішувати.
- 7
Крок 7
7. Викладіть у чашу томатну пасту.
- 8
Крок 8
8. Додайте сіль за смаком.
- 9
Крок 9
9. Влийте воду і все акуратно перемішайте. Встановіть режим «Суп» на 30 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Поки вариться борщ, трохи обсушіть і наріжте гриби.
- 11
Крок 11
11. Покладіть грибочки в мультиварку після півгодини варіння.
- 12
Крок 12
12. Залийте чорнослив гарячою водою, через 5 хвилин обсушіть і подрібніть. Додайте в борщ.
- 13
Крок 13
13. Посоліть, додайте улюблені спеції за смаком.
- 14
Крок 14
14. Викладіть у чашу нашинковану капусту. Перемішайте і варіть ще 10 хвилин. Потім залиште на підігріві на 20-30 хвилин, щоб борщ добре настоявся.
- 15
Крок 15
15. Насичений, ароматний і дійсно дуже смачний.