Супи
Вегетаріанський борщ із фасолею
600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Уважно ознайомтеся з тим,
Інструкція
- 1
Крок 1
Фасоль замочіть на ніч. Зранку викладіть її в мультиварку і в режимі «Тушкування» готуйте близько години до м’якості.
- 2
Крок 2
Доведіть до кипіння 3 літри води. Очистіть і наріжте картоплю та нашинкуйте капусту. Додайте їх у окріп.
- 3
Крок 3
Цибулю, моркву, буряк, помідор і перець промийте. Потрібні овочі очистіть і подрібніть у чоппері.
- 4
Крок 4
Дрібно нарізані овочі тушили з маслом протягом 10 хвилин.
- 5
Крок 5
У суп додайте квасолю, спеції, сіль. Потім — підсмажку.
- 6
Крок 6
Прокип'ятіть суп 10 хвилин і спробуйте.