
Салати
Вегетаріанська селедка під шубою з норі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Для шуби зваріть і охолодіть овочі, зніміть з них шкірку. Усі овочі натріть на великій тертці. Огірки наріжте. Зберіть салат, змастіть майонезом, дайте настоятися. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Зваріть овочі для салату. Охолодіть і почистіть від шкірки.
- 2
Крок 2

Огірки наріжте тонкою соломкою.
- 3
Крок 3

Візьміть порційні салатники. Перший шар — тертий картопля.
- 4
Крок 4

Змажте його майонезом. Сіль за смаком.
- 5
Крок 5

Порвіть руками аркуш норі, зробіть шар.
- 6
Крок 6

На нори викладіть шар огірків.
- 7
Крок 7

Наступний шар — терті морква.
- 8
Крок 8

Посолити, залити майонезом.
- 9
Крок 9

Далі — буряковий шар. Знову посипте сіллю.
- 10
Крок 10

Полийте майонезом.
- 11
Крок 11

Украсте салат квіточками з моркви та листочками з норі. Дайте настоятися в холодильнику не менше півгодини.