Супи
Вегетаріанська окрошка
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Нижче я розповім детальніше. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю зваріть у мундирах, потім повністю охолодіть.
- 3
Крок 3
Наріжте редьку, огірок і картоплю невеликими кубиками. Перекладіть у глибоку миску.
- 4
Крок 4
Сейтан також наріжте кубиками такого самого розміру.
- 5
Крок 5
Перекладіть сейтан у миску, додайте дрібно нарізану зелень.
- 6
Крок 6
Акуратно перемішайте окрошку.
- 7
Крок 7
Потім розкладіть окремо окремо по тарілках. Додайте сметану та сіль, все перемішайте. Влийте квас. Вегетаріанська окрошка готова, смачного вам апетиту!