Уха з лососем
Опис
Суп готується просто і швидко. Сам процес насправді дуже легкий, тому з ним впорається навіть новачок. Замість рису можна використовувати будь-яку іншу крупу (або зовсім обійтися без неї, наприклад). Готові дізнатися? Суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все підготуйте всі інгредієнти, які вам знадобляться. Поставте на вогонь каструлю з водою, доведіть до кипіння.
- 2
Крок 2
2. Очистіть і наріжте дрібно овочі. В киплячу воду додайте за смаком сіль, всипте рис, покладіть слідом цибулю та моркву.
- 3
Крок 3
3. Через 5 хвилин можна додати картоплю, а ще через кілька хвилин — нарізану невеликими шматочками рибу.
- 4
Крок 4
4. Поки страва вариться, вимийте, обсушіть і наріжте зелень.
- 5
Крок 5
5. Додайте зелень, через хвилину зняти каструлю з вогню. Розлийте по тарілкам і подавайте відразу до столу.