Уха з окуня

Опис

Суп готується просто і швидко. Страва «страва» дуже проста у приготуванні. Найважче — почистити рибу, а далі справа не стане. Можна процедити страву, точніше, перший бульйон, і на його основі варити суп з овочами. Але справжня страва найчастіше готується прямо на березі озера, у казані на багатті, зазвичай навіть без наявності шумівки. Розлийте по тарілках і подавайте.

Інструкція