Тропічний салат з куркою
Опис
Салат готується швидко і просто. Якщо ви любите поєднання солодкого з м'ясом птиці та пряними нотками, то вам обов'язково сподобається моя варіація страви. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Грудку промийте, обсушіть і наріжте кубиками.
- 2
Крок 2
Обсмажте курку на розігрітому маслі протягом 5 хвилин, перемішуючи, щоб утворилася рум'яна скоринка.
- 3
Крок 3
Потім влийте в сковороду воду, додайте сіль і каррі (0,5 чайної ложки). Тушкуйте грудку 10 хвилин на повільному вогні.
- 4
Крок 4
Манго почистити і нарізати скибочками.
- 5
Крок 5
Нарізаний мигдаль обсмажте на сухій сковороді 3-4 хвилини, перемішуючи.
- 6
Крок 6
Селеру наріжте кільцями.
- 7
Крок 7
Зробіть заправку з майонезу, перцю, солі та каррі. Також додайте сік одного лайма. Добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Змішайте всі інгредієнти та додайте заправку. Викладіть страву на листя салату.