
Томатний суп з куркою та рисом
Опис
Суп готується просто і швидко. Якщо ви хочете розмаїтити ваш повсякденний раціон чимось новим і смачним, то томатний суп з куркою та рисом стане чудовим варіантом. Для приготування такого супу знадобляться найпростіші та доступні інгредієнти, які завжди можна знайти в холодильнику. Готується суп досить легко, просто і швидко. Перед подачею прикрасьте страву свіжою зеленню, і тоді вона виглядатиме ще апетитніше. Розлийте по тарілках і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Налийте в каструлю очищену воду, покладіть туди курку і поставте на вогонь. Варіть курку до готовності на середньому вогні.
- 3
Крок 3

У добре розігріту сковороду з рослинною олією викладіть дрібно нарізаний цибулю та терту моркву. Обсмажте овочі до золотистого кольору.
- 4
Крок 4

До овочів додайте томатну пасту, добре все перемішайте і смажте 2-3 хвилини.
- 5
Крок 5

У бульйон викладіть нарізаний картоплю, промитий рис, смажені овочі, добре перемішайте і варіть на середньому вогні 20-25 хвилин.
- 6
Крок 6

Додайте нарізане куряче м'ясо, сіль, спеції та варіть ще 5-10 хвилин.
- 7
Крок 7

Томатний суп з куркою та рисом готовий.