Томатний суп із беконом
Опис
Суп готується просто і швидко. Смачний і простий суп на кожен день. Злегка обсмажте цибулю на оливковій олії, потім додайте часник і тим'ян, влийте подрібнені в блендері томати, вершки та курячий бульйон. Киньте на сковороду злегка обсмажені шматочки бекону. Доведіть до кипіння та трохи потушіть. Подавайте до столу з сендвічами з сиром.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте та обсмажте бекон.
- 2
Крок 2
Помідори зробіть пюре в блендері.
- 3
Крок 3
Злегка обсмажте цибулю на оливковій олії, потім додайте часник і тим'ян.
- 4
Крок 4
Додайте на сковороду томатне пюре, бекон, вершки та курячий бульйон. Перемішайте та трохи потушіть. Суп готовий.
- 5
Крок 5
Такий суп краще подавати з теплим сирним бутербродом. Для цього достатньо покласти шматочок сиру між двома шматочками хліба та поставити їх у мікрохвильовку на 30 секунд.