Супи
Томатно-картопляний суп-пюре в мультиварці
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Навариста перша страва. Прочитайте про те, суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти за рецептом.
- 2
Крок 2
2. Для початку відваріть картоплю до готовності, попередньо очистивши її.
- 3
Крок 3
3. На помідорах зробіть хрестоподібні надрізи та обдайте їх окропом. Потім зніміть шкірку, а самі плоди наріжте великими шматками.
- 4
Крок 4
4. Тепер дрібно наріжте цибулю та часник.
- 5
Крок 5
5. Потім у мультиварці обсмажте кілька хвилин помідори. Додайте до них часник і цибулю. Готуйте овочі ще 3-4 хвилини до м'якшості.
- 6
Крок 6
6. У цей час розпюрайте картоплю блендером, додаючи воду та сіль.
- 7
Крок 7
7. У кінці збийте блендером разом томатну підсмажку та картопляне пюре, підливаючи воду до потрібної консистенції. Також додайте сіль і перець за смаком. Суп готовий!