Супи
Тюря
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально для обіду. Виходить холодний суп, який можна порівняти з окрошкою. Тільки в останній багато інгредієнтів. Цю страву готують тоді, коли вдома немає їжі, окрім хліба та цибулі. Якщо вам цікаво, то прочитайте про те, що суп готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб натріть зубчиком часнику.
- 2
Крок 2
Потім наріжте його кубиками.
- 3
Крок 3
Білу частину цибулі наріжте. Додайте до неї сіль і розітріть руками.
- 4
Крок 4
Додайте до цибулі подрібнену зелень, решту цибулі, хрен і огірок кубиками. Влийте олію, посольте і поперчте.
- 5
Крок 5
Викладіть у порцію зелень з огірком і хліб.
- 6
Крок 6
Залийте інгредієнти водою або квасом.