Теплий салат із шпинатом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Чудовий смачний теплий салат! Гарячий смажений картопля віддає своє тепло листям шпинату, і вони стають м'якшими, трохи розплавлені шматочки сиру та хрумкі шматочки бекону чудово вписуються в загальну картину... мм... це дуже смачно. Прикрасьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Шпинат ретельно промиємо і обсушимо. Викладаємо на тарілку.
- 2
Крок 2
2. Молодий картоплю вимоємо і зваримо в шкурці. Потім наріжемо на шматочки.
- 3
Крок 3
3. Смажте бекон, нарізаний невеликими шматочками, до бажаного вам ступеня прожарки.
- 4
Крок 4
4. Знімаємо шматочки бекону з пательні та викладаємо смажитися до рум'яної скоринки шматочки картоплі. Якщо жиру замало, можна додати оливкову олію.
- 5
Крок 5
5. Помідори черрі наріжемо, сир нашаркуємо тонкими скибочками.
- 6
Крок 6
6. Додаємо помідори до шпинату, збризнути лимонним соком і оливковою олією, посолодити і поперчити за смаком. Перемішаємо.
- 7
Крок 7
7. Викладаємо на шпинат з помідорами гарячий картоплю.
- 8
Крок 8
8. Посипаємо сиром. Сир починає танути — смачнота :)
- 9
Крок 9
9. І додаємо бекон. Салат готовий!