Салати
Теплий салат із гарбузом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Кабачок помийте, почистіть від шкірки та насіння. Наріжте середніми кубиками. Збризніть олією, посипте сіллю, перцем, додайте сушений часник. Відправте запікати у духовку при температурі 200 градусів на півгодини.
- 3
Крок 3
Кейл помийте, обсушіть. Відірвіть листя від стебла, порвіть їх на дрібні шматочки. Зросять рослинною олією, трохи обминають руками до м'якості.
- 4
Крок 4
Горіхи дрібно порубати. Сир наріжте кубиками.
- 5
Крок 5
Додайте до тарілки запечену гарбуз, сир і грецькі горіхи. Полийте бальзамічним оцтом і сиропом топінамбура. Акуратно перемішайте та подавайте одразу до столу.
- 6
Крок 6
Теплий салат із гарбузом готовий, смачного!