Теплий салат із смаженим сиром
Опис
Хочете дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для салату, ретельно вимийте гриби, помідори, листя салату, очистіть часник.
- 2
Крок 2
Гриби наріжте на 4 частини, великі гриби можна нарізати тонше. Розігрійте сковороду, на рослинній олії обсмажте гриби з щіпкою солі до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Поки гриби смажаться, наріжте шматочками помідори, дрібно порубайте часник, змішайте їх у салатниці.
- 4
Крок 4
Бринзу наріжте шматочками, розмір — на ваш розсуд, але пам'ятайте, що в салаті всі інгредієнти мають бути узгоджені між собою. Зніміть грибочки з вогню, перекладіть у салатник до помідорів, обсмажте на середньому вогні сир до утворення скоринки.
- 5
Крок 5
Змішайте в салатниці помідори часником, гриби та смажений сир. Можна додати свіжої зелені.
- 6
Крок 6
Листя салату порвіть руками, зверху розкладіть частину салату з смаженим сиром. Подавайте теплим!