
Салати
Татарський салат з яловичиною
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Готуємо татарський салат із яловичиною в домашніх умовах. Салат дуже простий, але при цьому ефектний. На тарілці виглядає просто чудово! До речі, замість вершкового сиру можна використовувати майонез. Подавати на стіл можна в тому ж вигляді, що й на фото, або перемішаним. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1

М'ясо варити до готовності та нарізати тонкими смужками.
- 2
Крок 2

Капусту нашинкуйте.
- 3
Крок 3

Буряк нарізаємо тонкою соломкою, можна збрызнути лимонним соком і посолити.
- 4
Крок 4

Моркву наріжте тонкою соломкою і замаринуйте в оцті, додавши сіль, цукор і спеції за смаком.
- 5
Крок 5

Також нарізаємо картоплю тонкою соломкою.
- 6
Крок 6

Обсмажуємо його на рослинній олії.
- 7
Крок 7

Цибулю нарізаємо півкільцями.
- 8
Крок 8

Викладаємо на тарілку всі інгредієнти. Кладемо їх по колу, чергуючи між собою. По центру — сметана та петрушка.