Супи
Сироїдний суп з шампіньйонів
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Вимийте та наріжте овочі для супу. Викладіть у блендер, додайте сіль, воду та спеції. Збийте в пюре. Подавайте з зеленню та маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти для супу.
- 2
Крок 2
Зніміть шкірку з кабачка. Наріжте його невеликими шматочками для зручності.
- 3
Крок 3
Складіть усі інгредієнти для супу в блендер. Додайте воду, сіль. Олію можна додати одразу, а можна потім, порційно.
- 4
Крок 4
Увімкніть блендер на максимальну потужність на 1-2 хвилини. Суп готовий!
- 5
Крок 5
Розлийте по тарілочкам, прикрасьте зеленню, чорним перцем, полити олією. Подавайте холодним.