Салати
Сироїдні гриби
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Наріжте всі овочі невеликими шматочками. Заправте спеціями та олією холодного віджиму. Дайте грибам настоятися в холодильнику не менше 10-15 хвилин. Можна подавати до столу. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти. У сирійдінні використовується лише натуральне олія холодного віджиму: це може бути лляна, кукурудзяна, оливкова або соняшникова олія.
- 2
Крок 2
Поріжте пластівцями гриби, цибулю — півкільцями, а часник — дрібно.
- 3
Крок 3
Складіть у салатник, перемішайте гриби з цибулею, часником та зеленню. Посоліть, додайте спеції, лимонний сік та олію. Перемішайте. Дайте грибам настоятися та пропитатися приблизно 10-15 хвилин. Готово!