Сирний крем-суп з куркою
Опис
Смачний і ароматний суп. Основа супу — легкий курячий бульйон, додамо овочі, трохи вершків і м’який вершковий сир — всі інгредієнти зб’ємо блендером — вийде просто неймовірно! Суп чудово підійде для всіх членів родини, його можна подавати до столу з сухариками або тостами, а можна додати в суп ще й пучок нарізаної зелені
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть моркву, цибулю та картоплю. Овочі вимийте і просушіть, наріжте довільно.
- 3
Крок 3
Куряче філе наріжте шматочками, перекладіть у каструлю, додайте овочі, влийте воду. Варіть 30 хвилин до готовності всіх інгредієнтів.
- 4
Крок 4
Додайте до каструлі вершковий сир, часник, сіль і перець.
- 5
Крок 5
Влийте в каструлю вершки.
- 6
Крок 6
Варіть суп ще 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Збийте суп блендером, проваріть хвилину і подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Суп готовий. Подавайте гарячим.