Супи
Сирний крем-суп
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смачний і ароматний суп. Сирний крем-суп дуже насичений, смачний і ситний. Його смак ідеально підходить для тих, хто любить більш солону їжу з приємним присмаком сиру. Бажаю удачі у приготуванні. Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю чистимо і ставимо варитися для пюре.
- 2
Крок 2
Коли картопля готова, зливаємо воду, але не всю! Товчемо.
- 3
Крок 3
У пюре з картоплі додаємо вершки та спеції.
- 4
Крок 4
Збийте блендером до однорідної рідкої маси, якщо вийде занадто густо — розбавте водою, поставте знову на середній вогонь і додайте сир, натертий на середній тертці.
- 5
Крок 5
Як тільки суп починає закипати, вимикаємо вогонь і додаємо свіжу зелень. Готово!