Салат із буряком та беконом
Опис
Кольоровий салат готується дуже швидко, і ви з легкістю приготуєте його навіть після приходу несподіваних гостей. Головне — зварити зранку або з вечора необхідні інгредієнти. Страву можна заправляти майонезом будь-якої жирності або вершковим маслом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Буряк і куряче яйце заздалегідь окремо зваріть до готовності та охолодіть.
- 2
Крок 2
Червоний цибулю очистіть від шкірки і промийте у воді. Наріжте кружочками. Буряк очистіть від шкірки, промийте і також наріжте кружочками. Викладіть нарізані овочі на тарілку, чергуючи їх один з одним.
- 3
Крок 3
Очистіть від шкаралупи варене яйце, промийте і розріжте на чверті. Викладіть на тарілку. За бажанням куряче яйце можна замінити трьома перепелиними.
- 4
Крок 4
Стрічки солоного або копченого бекону наріжте вертикально навпіл і скрутіть у вигляді трояндочок. Викладіть майонез, а потім і бекон на тарілку. Промийте зелень петрушки та прикрасьте нею салат.
- 5
Крок 5
Посолити та поперчити, подати приготоване страву до столу. За бажанням можна полити бальзамічним оцтом.