Салати
Салат із буряка та моркви з гранатом
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви відчуваєте гостру нестачу вітамінів, обов’язково спробуйте салат із буряком, морквою та гранатом. Для заправки салату використовується унікальний за смаком маринад (не забудьте дати йому настоятися 15 хвилин). Салат чудово поєднується з будь-якими гарнірами. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку приготуємо заправку для салату. У глибокій ємності з'єднуємо: лимонний сік, оливкову олію, мед, а також по щіпці солі та перцю. Залишаємо маринуватися на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
Овочі промиваємо і очищаємо. Тремо на тертці моркву і буряк. Дрібно нарізаємо зелень та червоний цибулю. З'єднуємо овочі в салатниці.
- 3
Крок 3
Заливаємо салат маринадом, перемішуємо. Прикрашаємо смаженими гарбузовими насінинами та очищеними зернами гранату.