Супи
Буряк з м'ясом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Простий рецепт буряка з м'ясом виручить вас у спекотні літні дні — це найкращий суп навіть на святковий стіл! Для посилення пікантного смаку буряка з м'ясом можна додати чайну ложку гірчиці. Подавайте окремо варений картоплю. Успіхів! Подавайте суп гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Варене м'ясо нарізати соломкою.
- 2
Крок 2
Додати дрібно нарізані огірки.
- 3
Крок 3
Додати редьку та зелений цибулю.
- 4
Крок 4
Додати мариновану буряк у каструлю.
- 5
Крок 5
Все залити кефіром, посолити, поперчити і дати настоятися в холодильнику.
- 6
Крок 6
Подавати з яйцем.